◆10・11月のイベント情報◆

秋はサンマの季節ですね。
サンマの栄養は子供には内臓がいい？って話があります。
サンマには頭の栄養素DHAやタンパク質が豊富で栄養価の高い食品ですが、
内蔵を食せる魚類もなかなかめずらしく
その内臓にこそ、特に鉄分やカルシウムがダントツに豊富なんです。
少しほろにがい、そこが美味しいと思える内蔵ですが
お子様にもその良さをわかってもらえると良いですよね。